Domaći uštipci garantuju da od stola nećete ustati gladni
Sastojci:
- 3 jajeta
- 380 grama brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 220 mililitara jogurta
- 220 mililitara vode
Dobro umutite jaja u koja ste dodali so, pa sipajte vodu i jogurt. Sve lijepo sjedinite, pa postepeno i uz neprestano mešanje dodajte brašno, prethodno pomiješano s praškom za pecivo.
Kada dobijete lijepo i glatko tijesto, sipajte ulje ili mast da se zagrije, pa kašikom vadite tijesto i pržite s obeju strana dok ne dobije finu zlatnu nijansu, prenosi Espreso
